Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

На что смотреть при выборе

Главным критерием при выборе электрической мясорубки является ее производительность и способность перемалывать разные виды мяса. Желательно, чтобы в комплекте шло несколько дисков с отверстиями разного диаметра. Они позволяют готовить фарш разного типа. Насадки для формирования колбасок и кебе расширят возможности прибора.

При покупке электромясорубки для дома обращают внимание на основные параметры:

  • Мощность
  • Насадки
  • Материал изготовления
  • Дополнительные функции: наличие реверсного режима, защита от перегрева

Комфортной делает работу достаточно длинный шнур и наличие отсека для его хранения. Имеет значение высота входной горловины и прорезиненные ножки, которые предотвращают скольжение во время работы. Мясорубки с металлическими шестернями намного надежней приборов с пластиковыми.

Дополнительным бонусом окажется возможность перерабатывать овощи и фрукты. Для этого предназначены шинковки, овощерезки, соковыжималки. Электромясорубка такого типа больше похожа на кухонный комбайн. Она может заменить собой сразу несколько кухонных приборов.

Большинство из электрических мясорубок довольно шумные, но это побочный эффект. Главное – чтобы фарш или другой продукт переработки получился качественным, однородным. Если на шум не обращаете особого внимания, можно приобрести прибор с меньшей частотой оборотов вала.

Габариты электромясорубки имеют особое значение на небольшой кухне. Поэтому для нее подойдет компактный прибор. Вес электромясорубки имеет значение, только если собираетесь регулярно переносить ее со стола в место хранения.

Мощность мясорубки

Одним из основных критериев при выборе должна стать мощность изделия. Электрические российские мясорубки выпускаются мощностью от 150Вт до 3кВт. И от этого параметра зависит не только ее производительность, но и функциональные возможности.

Итак:

  • Изделия небольшой мощности в основном предназначены для нарезки и шинкования овощей. С мясом такие мясорубки тоже могут справиться, но иногда мясо потребует дополнительной обработки и удаления сухожилий.
  • Для маломощных мясорубок до 1кВт достаточно важным является наличие функции реверса. Она позволит включить прибор на вращение в обратную сторону и удалить из нее кости, жилы и другие предметы, препятствующие ее работе. У большинства мощных изделий эта функция тоже есть, но если вы не собираетесь кидать в машинку камни, то она вряд ли будет востребована.
  • При разговоре о мощности мясорубки нельзя обходить вопрос защит. Ведь при заклинивании или перегрузке изделие должно самостоятельно отключаться. Большинство моделей для этого снабжаются защитой от перегрева. Но некоторые модели дополнительно снабжены защитами от заклинивания. Это особенно важно для мощных мясорубок.

На фото представлены различные виды механических «предохранителей» на шнек электрической мясорубки
На фото представлены различные виды механических «предохранителей» на шнек электрической мясорубки

Обратите внимание! Защита от заклинивания может быть двух видов. Электрическая, которая работает по факту повышения тока прибора при заклинивании и механическая. Принцип действия механической защиты основан на установки пластикового «предохранителя» на конце шнека. При заклинивании он просто ломается и для его замены потребуется покупка нового «предохранителя», который легко можно заменить своими руками.

Материал мясорубки

Еще одним важным фактором выбора является материал, из которого изготовлено изделие. Электрическая мясорубка российского производства может быть изготовлена из металла, пластика и сочетания этих материалов.

Нож на электромясорубку
Нож на электромясорубку

Итак:

  • Прежде всего следует разделить материал изготовления корпуса мясорубки и шнека. Корпус не подвергается значительному износу. Поэтому рациональнее выбрать более дешевый пластик. Главное, чтоб этот пластик был устойчив к воздействию агрессивных сред, имеющих место на кухне.
  • А вот что касается шнека, то здесь вопрос более важный. Ведь данный компонент подвержен достаточно серьезным нагрузкам и недостаточно надежный пластик будет плохим выбором. Пластиковый шнек как на видео будет уместным только в случае использования мясорубки только для обработки овощей и фруктов. Для данных продуктов он даже предпочтителен.
  • Для обработки же мяса шнек, ножи и решетка должны быть изготовлены из металла. Причем очень важным фактором является жесткость металла. Это вы можете проверить просто, ударив ножом по шнеку, ножу и решетке. Причем проверке подлежат именно все три элемента.

Решетки электрической мясорубки
Решетки электрической мясорубки

  • Кстати если говорить о ножах мясорубки, то здесь остановимся подробнее. Дело в том, что сейчас на рынке достаточно распространены модели с самозатачивающимися, двухсторонними и другими моделями ножей. Мясорубки электрические российские такие изделия пока не выпускают. Поэтому просто сосредоточьтесь на выборе качественной стали.

Обратите внимание! Многие считают малый вес мясорубки положительным фактором, но это не так. Вес мясорубки должен соответствовать ее мощности. Это связано с тем, что при не соответствии веса и мощности в процессе работы мясорубка может прыгать и ее придётся придерживать дабы она не «ускакала» со стола. Это явный минус. Поэтому обратите внимание на соответствие веса и мощности.

Другие аспекты выбора

Но существуют и другие не маловажные факторы выбора на которые стоит обратить внимание. И хотя наша инструкция не выделила под них отдельную главу они не менее важны.

  • В первую очередь это уровень шума. Зарубежные и российские электрические мясорубки имеют достаточно высокий уровень шума. И здесь некуда не денешься ведь установка шумоизоляции крайне негативно отразится на габаритах изделия.
  • В целях безопасности советуем вам обратить внимание на высоту входной горловины мясорубки. Она должна полностью исключать возможность попадания пальцев в шнек. С другой стороны, у маломощных мясорубок должна быть возможность вытянуть хрящи и жилы.

Насадки на электрические мясорубки
Насадки на электрические мясорубки

  • Еще одним параметром о котором часто забывают при выборе является высота выходной горловины мясорубки. Если она будет чересчур низким, то сложно будет найти посуду для приема фарша. Если же она будет чересчур высокой, то возможно разбрызгивание.
  • Современные мясорубки электрические российского производства имеют неплохой выбор насадок. И от их количества во многом зависит конечная стоимость. И здесь выбор стоит производить исходя из целесообразности приобретения таких насадок. Ведь достаточно часто они пылятся в коробке или специальном контейнере и за весь период эксплуатации так не разу и не востребуются.
  • Ну и еще одним аспектом является длина провода мясорубки и наличие места для его компактного размещения на время хранения. Эта, казалось бы, мелочь, но в процессе эксплуатации — это может стать важным аргументом.

Недорогие модели (до 4000 руб.)

Starwind SMG4485

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Надежность
  • Мощность
  • Низкий уровень шума
  • Доступность
  • Отлично перемалывает продукты
  • Крепкие насадки

Минусы

  • Ограниченный функционал

От 3 100 ₽

Рейтинг электрических мясорубок с металлическими шестернями откроет эффективный аппарат мощностью 1800 Вт. Прекрасно подходит для быстрого перемалывания мяса в фарш. Помимо основного диска имеется также насадка для приготовления колбас и кеббе. Модель оснащена самозатачивающимся ножом, помещенным в крепкий пластиковый корпус. Прорезиненные ножки позволяют надежно устанавливать мясорубку на столе и избегать скольжения. Устройство можно мыть в посудомоечной машине без каких-либо ограничений.

Аксион M 31.04

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Быстро перемалывает мясо
  • Шум в пределах нормы
  • Саблевидный нож
  • Подходят решетки от других мясорубок
  • Легко разбирается и чистится

Минусы

  • Неудобное расположение шнура питания
  • Хлипкий пластик в горловине
  • Ржавеют ножи

От 3 700 ₽

Неплохой вариант за свои деньги. По своей конструкции и функционалу напоминает традиционные мясорубки советской сборки. Поэтому по надежности обычно вопросов не возникает даже при очень интенсивной эксплуатации. Имеется широкий лоток, предотвращающий загрязнение рабочей поверхности. При этом модель достаточно компактна и не доставит неудобств даже на маленькой кухне.

Scarlett SC-MG45M13

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Доступность
  • Компактность
  • Самозатачивающиеся ножи
  • Основные компоненты из нержавеющей стали
  • Насадка для сосисок
  • Надежная конструкция
  • Система реверса

Минусы

  • Провод питания коротковат

От 3 800 ₽

Недорогое функциональное устройство с максимальной мощностью 2000 Вт.  Модель способна эффективно перемалывать мясо с производительностью 1.5кг/мин, чего хватает для большинства случаев. Одним из главных преимуществ модели представляется система реверса, позволяющая быстро очистить внутренние шестеренки от застрявших продуктов.

Средний сегмент (от 4000 до 10 000 руб.)

Panasonic MK-G1501WTQ

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Быстрая и качественная работа
  • Качественные металлические детали
  • Быстрая сборка конструкции
  • Прорезиненные нескользящие ножки
  • Мощность
  • Цена

Минусы

  • Большая стоимость запчастей
  • Перегревается при работе
  • Шумная
  • Мало насадок
  • Нет реверса
  • Нет отсека для хранения шнура

От 8850₽

Рейтинг хороших электрических мясорубок с металлическими шестернями начнет Panasonic MK-G1501WTQ, который может похвастаться мощностью и острыми ножами. Справляется даже с самыми проблемными кусочками, с шкурой. Дольше 15 минут использовать беспрерывно не стоит, иначе может начать перегреваться, хоть и оснащена защитной системой от перегрева. Стоимость всего комплекта не велика, чего нельзя сказать про отдельные запчасти, цена на которые завышена. Проще купить новое устройство, чем отдельную деталь. Шумит во время работы, но  работает быстро.

Redmond RMG-1205-8

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Большая комплектация
  • Мощность
  • Легко чистится после работы
  • Функциональность
  • Внешний вид
  • Режим реверса

Минусы

  • Цена
  • Шумновата
  • Некоторые насадки из тонкого метала
  • Короткий шнур

От 10000 ₽

Эта электромясорубка должна скорее находится в сегменте дорогих, потому что базовый набор стоит больше рамок средних цен, но есть ограниченные наборы, которые вписываются в рамки. Конечно же, очевидный недостаток — это цена, но за эту цену можно получить несколько насадок, ножей и так далее. Вопрос только в том, пригодятся ли они. Привод мощный и скорее шумный, чем нет, потому что работает интенсивно. Все детали качественные и легко отмываются. Приятный стиль и наличие реверса – соблазнительны, от чего хочется купить ее в дом.

Bosch MFW 67600

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Защита от перегрева
  • Полностью металлическая
  • Быстрая работа
  • Тихая работа
  • Устойчивая конструкция
  • Соотношение цены и качества

Минусы

  • Малая комплектность
  • Короткий шнур

От 9500 ₽

Bosch MFW 67600 – это полностью металлические мясорубки для дома, которую можно использовать каждый день, не боясь, что та перегреется или сломается. Конструкция устойчивая, благодаря прорезиненным нескользящим ножкам и специальным присоскам, которые намертво крепятся к столу. Несмотря на мощный двигатель, работает довольно тихо и не причиняет дискомфорта. За такую цену можно получить надежный электрический прибор, который справится с чем угодно, но все же в комплект можно было положить еще несколько насадок. При желании можно купить их отдельно.

Рейтинг лучших моделей мясорубок — полезное руководство, которое поможет не только разобраться в разновидностях, но и сформирует точное представление о той технике, которая должна стоять на вашей кухне.

Лучшие мощные мясорубки с металлическими шестернями

Bosch MFW 68660

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Быстро работает
  • Защита от перегрева
  • Мощность
  • Внешний вид
  • Острые ножи
  • Большая комплектация

Минусы

  • Тяжелая
  • Короткий шнур

От 11390 ₽

А вот и лучшие мясорубки с металлическими шестернями, которые только можно встретить на рынке. Начнем с фирмы Bosch, которая на рынке уже давно и умеет делать хороший продукт. Эта модель входит в число мощнейших устройств, с тихим и быстрым приводом. Поэтому можно не боясь проворачивать ней большое количество продуктов, она сов сем справится без заеданий. Цена не кусается, потому что в комплект входит много полезных вещей и запасных ножей. Хотелось бы шнур длиннее, чтобы не ограничивать рабочую зону, но это уже так.

Caso FW 2000

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Удобство переключение скоростей
  • Мощность
  • Простота в управлении
  • Большой набор
  • Высокое качество сборки
  • Защита от перегрева

Минусы

  • Тяжелая
  • Шумновата

От 13990 ₽

Говоря о самых мощных и надежных электромясорубок с металлическими шестернями, нужно упомянуть Caso FW 2000, потому что хоть конструкция и тяжелая, но это с компенсирует мощностью. В стоимость входит все необходимое и даже несколько вещей, которые может даже и не пригодиться. В запасных деталях не нуждается, потому что крепкая и качественная сборка. Скорость можно увеличить во время работы.

Moulinex ME 686832

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Простое управление
  • Внешний вид
  • Компактная
  • Высокая производительность
  • Большой комплект

Минусы

  • Короткий шнур

От 15990 ₽

Moulinex одна из тех компаний, которая делает самые надежные мясорубки, и эта модель не стала исключением. Мощный привод, острые ножи и простое управление – это те параметры, за которые стоит выложить деньги, причем стоит она не много для своих параметров. На ряду с громоздкими аналогами – компактная и симпатичная. Поэтому ее неудобно перемещать и устанавливать в любом месте, не боясь, что она съест половину всего рабочего пространства.

Подведем итог. В топ 12 мясорубок с металлическими шерстнями вошли:

  • 1. Scarlett SC-MG45M15
  • 2. Kitfort KT-2101
  • 3. Polaris PMG 1852 RUS
  • 4. Panasonic MK-G1501WTQ
  • 5. Redmond RMG-1205-8
  • 6. Bosch MFW 67600
  • 7. Bosch MFW 68680
  • 8. Kenwood MG 700
  • 9. Gorenje MG 2500 TJW
  • 10. Bosch MFW 68660
  • 11. Caso FW 2000
  • 12. Moulinex ME 686832 

C металлическими шестернями в корпусе из пластика

Ротор Дива ЭМШ 35/300-2

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Относительно невысокая стоимость
  • Надежный мотор
  • Приятный внешний вид
  • Удобство использования
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Прорезиненные ножки

Минусы

  • Невысокая мощность

Качественная модель, механизм которой изготовлен из прочного металла. Комплектуется одним диском для фарша, а также подходит для получения соков шнековым способом. Сам корпус изготовлен из высокопрочного пластика, который легко моется и не требует специального обслуживания. Весит устройство 3,5 кг, что вкупе с продуманными ножками обеспечивает устойчивость на любой поверхности.

VAIL VL-5400

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Привлекательный дизайн
  • Удобство использования
  • Не шумит во время работы
  • Прочные металлические шестерни
  • Высокая производительность

Минусы

  • На корпусе остаются отпечатки

Функциональная мясорубка, которая может похвастаться производительностью 1.5 кг/мин. В данном ценовом сегменте это действительно неплохой показатель, обеспечивающий комфортную обработку продуктов. Силовой агрегат защищен от перегрузок, а для удобства очистки шестеренок предусмотрена система реверса.

Bosch MFW 3X14

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Легко собирать и разбирать
  • Долгий срок службы
  • Работа на двух скоростях
  • Удобный толкатель в комплекте
  • Система реверса

Минусы

  • Дороговизна

Лучшая электромясорубка с металлическими шестеренками от известного производителя бытовой техники. Предлагает пользователям полный набор необходимых функций для получения фарша, приготовления колбас или шинковки овощей. При этом производительность достигает показателя в 2.5 кг/мин. Устройство можно без проблем мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает обслуживание.

Polaris PMG 2561

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Универсальность
  • Автоматическая подстройка мощности под нагрузку
  • Быстро шинкует и измельчает
  • Много насадок
  • Крепкий стильный корпус

Минусы

  • Нож может показаться тупым

Производительная мясорубка в пластиковом корпусе с металлическими шестеренками. Номинальная мощность достигает 500 Вт, чего хватает для комфортной обработки даже достаточно жестких продуктов. Устройство способно непрерывно работать на протяжении 3 минут, после чего специальный механизм автоматически отключит подачу питания на мотор.

MARTA MT-2087

Выбор электромясорубки Российского и иностранного производства видео обзор производителей

Плюсы

  • Качественная сборка
  • Надежность
  • Крепко стоит на ножках
  • Не занимает много места на кухне
  • Защита от перегрева

Минусы

  • Не предусмотрено шнековой соковыжималки

Обзор мясорубок с металлическими шестернями завершает бюджетный прибор, который по качеству и производительности вполне может соперничать с более дорогостоящими аналогами. При максимальной мощности 2000 Вт мясорубка обеспечивает производительность 2 кг/мин. Встроенная система реверса позволяет удобно очищать внутреннюю часть от застрявших элементов и поддерживать шестеренки в работоспособном состоянии.

Российские(отечественные) мясорубки

Аксион М 41

Мясорубка Аксион М 41

В рейтинге лучших российских моделей эта мясорубка занимает лидирующие позиции. При её разработке производители уделили внимание не только техническим характеристикам, но и внешнему виду. Классические прямоугольные линии были заменены на эллиптические, в целом модель стала смотреться намного современнее.

Шнек (рабочий вал, который передвигает куски мяса) соединяется с мотором при помощи пластиковой шестерни. При попадании твёрдых предметов она ломается, защищая двигатель от перегрева. В верхней части корпуса имеется паз для переноски, а в задней – удобный отсек для хранения шнура и 2 дополнительных решёток. Для загрузки продуктов предусмотрен широкий лоток, который надёжно насаживается на металлическую горловину. Благодаря высокой максимальной мощности (1700 Вт) и острым саблевидным ножам, прибор быстро справляется как с нежной вырезкой, так и с жилистым старым мясом.

ПЛЮСЫ

  • Удобный пластиковый козырёк, который не позволяет брызгам разлетаться по столу
  • Соковыжималка для цитрусовых (отдельно с маленькой насадкой для мандаринов и большой для апельсинов)
  • Запасные шестерни в комплекте
  • Удобные прорезиненные ножки
  • Функция обратного хода

МИНУСЫ

  • Высокий уровень шума
  • Решётки и нож после работы необходимо тщательно просушивать и смазывать

Аксион M 25.02

Мясорубка Аксион M 25.02

Модель мощностью 1500 Вт отличается богатой комплектацией. Помимо традиционных тёрок и шинковок, мясорубка дополнена шнековой соковыжималкой для ягод и фруктов. Ингредиенты не нужно предварительно нарезать мелкими кусками – широкая загрузочная горловина позволяет закладывать овощи и фрукты средних размеров целиком. Тёрки легко обрабатывают твёрдые продукты, например, сырую морковь или варёную свёклу. А вот мягкие они не столько режут, сколько сминают. Прибор комплектуется отсеком для хранения шнура, который расположен на дне. Чтобы достать провод и убрать его после работы на место, мясорубку придётся переворачивать. Шнек с мотором соединяется при помощи пластиковой шестерни, которая выполняет роль предохранителя.

ПЛЮСЫ

  • Острые саблевидные ножи хорошо справляются даже с жилистым мясом
  • Прорезиненные ножки гасят вибрацию и предотвращают скольжение
  • Приёмная камера быстро снимается и одевается
  • Обширная комплектация: 3 шестерни, 2 решётки, 2 тёрки, шинковка, соковыжималка, приспособления для приготовления колбас и кеббе

МИНУСЫ

  • Нет реверса
  • Отсутствует отсек для хранения насадок

ЛЕПСЕ Гамма-7-01 (комплект 3)

Мясорубка ЛЕПСЕ Гамма-7-01 (комплект 3)

Несмотря на внешнюю простоту и скромный дизайн, этот прибор отлично справляется со своими функциями по переработке мяса. Рабочая мощность мясорубки всего 130 Вт, однако, работать она может в непрерывном режиме целых 30 минут. Модель выпускается в 4 комплектациях, наибольшей популярностью пользуются 3, в которую помимо самой мясорубки и 2 решёток входит набор из двух тёрок и шинковки. Приставка-овощерезка снабжена автоматическим приспособлением для разгрузки, благодаря которому натёртые продукты не застревают в барабане, а выпадают в подготовленную ёмкость. Для защиты двигателя в приборе предусмотрен пластиковый переходник, который соединяет шнек с мотором. На корпусе устройства расположен переключатель скоростей. При обработке мягких продуктов (например, томатов) можно уменьшить частоту вращения вала, чтобы брызги не разлетались по столешнице.

Вам может быть интересно Основные детали в мясорубке и их назначение ПЛЮСЫ

  • Приспособление для намотки шнура
  • Пять дополнительных пластиковых втулок (переходников, расположенных между шнеком и мотором)
  • Доступная цена в сочетании с надёжной конструкцией
  • Удобный конусообразный лоток для мяса

МИНУСЫ

  • Низкая скорость обработки мяса 0,6 кг/мин.
  • Нет реверса.

Пензмаш МЭБ01

Мясорубка Пензмаш МЭБ01

Внешне эта модель является точной копией мясорубок, разработанных ещё в советское время. Конструкция, которая удачно зарекомендовала себя ранее, не претерпела практически никаких изменений. Надёжные чугунные шестерни и металлический редуктор обеспечивают бесперебойную работу устройства на протяжении всего срока службы (10 лет). Мясорубка берёт мясо любой жёсткости, включая субпродукты и хрящи. За один цикл (15 минут работы, 30 мин отдыха) она способна прокрутить до 6 кг мяса. Прибор комплектуется тёркой и шинковкой. В отличие от большинства моделей, насадки в этой мясорубке выполнены в виде дисков, а не барабанов. Горловина широкая, но короткая и дугообразная, поэтому длинные овощи (например, морковь и огурцы) придётся нарезать небольшими частями.

ПЛЮСЫ

  • Двигатель защищён от перегрузок
  • Козырёк для овощерезки не даёт продуктам разлетаться по столу
  • Низкий уровень шума
  • Легко собирается и разбирается

МИНУСЫ

  • Овощи на тёрки получаются нашинкованными неровными кусками
  • Большой вес 8,2 кг.
Источники

  • https://HonestTop.ru/rossijskie-myasorubki-s-metallicheskimi-shesternyami
  • https://Elektrik-a.su/elektrooborudovanie/instrumenty/bytovaya-tehnika/myasorubka-elektricheskaya-rossijskogo-proizvodstva-540
  • https://TehnoPanorama.ru/myasorubki/luchshie-elektomyasorubki-s-metallicheskimi-shesternyami.html
  • https://pokupkigoda.com/dlya-kuhni/lucsie-masorubki-s-metalliceskimi-sesternami/
  • https://tehnovedia.ru/elektronika/luchshie-myasorubki-dlya-doma-s-metallicheskimi-sherstnyami/
  • http://myasorubkaexpert.ru/luchshie-rossijskie-myasorubki/

Оцените автора